sábado, 23 de octubre de 2021

Fairtrade - Comercio Justo


¡Hola a tod@s! Hoy os presento un proyecto en el que me he sentido y me siento muy implicada, creo que es porque estoy concienciada y creo que el mundo puede cambiar un poco gracias a pequeñas acciones. Fairtrade es el sello de Comercio Justo para la sostenibilidad de las personas y el planeta.

En el proyecto recibimos:
  •     3 tabletas de chocolate
  •     1 paquete de café en grano o molido
  •     1 paquete de café soluble o en cápsulas
  •     1 sirope de agave
  •     1 paquete de azúcar de repostería
  •     1 paquete de azúcar monodosis
  •     1 paquete de té
  •     1 guía de campaña
  •     1 bolsa de algodón Fairtrade
  •     1 chapa Fairtrade
  •     1 bolígrafo Fairtrade
  •     10 dípticos
  •     2 imanes Fairtrade

 
El sello Fairtrade lo puedes encontrar en muchos productos en los supermercados y tiendas de alimentación de España, y comprándolos contribuyes con un pequeño gesto a conseguir el pago de salarios dignos, a empoderar a la mujer, a erradicar el trabajo infantil y a reducir el impacto de la huella ecológica. Aún así a veces no me ha sido tan fácil encontrar estos productos, encontrar café, cacao, azúcar, sirope de agave, chocolate e infusiones es más fácil pero si buscamos otros productos como frutos secos, yogures... es un poco más dificil. Espero que más empresas se animen a obtener este sello. De momento yo relaciono el sello también con calidad porque son realmente unos buenos productos los que he probado.

Chocolatina para el papá
 
Chocolatina para mi niño
 

El café me gusta con leche y con azúcar moreno. Soy consumidora de azúcar y sirope de agave pero cada uno para cosas diferentes. El sirope de agave me gusta sobre todo para los postres, se diferencia de la miel en el sabor, las calorías y es más líquido que la miel.

Receta de mini-tortitas

- Pasar por la batidora: harina de trigo integral, harina de avena, manzana, huevo, aceite de oliva virgen extra. (Cantidades variables según el gusto de cada persona, si sólo echas harina de avena se deshacen). A veces se necesita un poco de agua sí está demasiado espesa la masa y no puedes ni batirla.

- Echar un poco de aceite en la sartén, extenderlo y después echar la masa con la ayuda de un cazo en la sartén. Hacerlas primero por un lado y luego con ayuda de una espátula darles la vuelta y hacerlo por el otro lado.

- Sacarlas y añadir por encima sirope de agave, nueces y canela.

¡A mí me encantan!
 

En Instagram he puesto muchas más fotos pero aquí se haría la entrada interminable, podéis visitarme en @enarasgram y en Facebook 

 

Unboxing de la caja de Fairtrade

En el supermercado