Enara´s Things: GumiAnoles

sábado, 28 de mayo de 2016

GumiAnoles

Hoy tengo el placer personal y culinario de presentaros a GumiAnoles. Son unas gominolas naturales hechas con azúcar biológico, agua, gelatina y fruta en la mayor parte de los casos pero también hay muchos sabores sorprendetes, váis a ver algunos en esta entrada. Anna es una doctora en biotecnología, ello nos puede dar una idea de la importancia de lo natural para ella. Además le da importancia a la personalización, podéis elegir cómo queréis vuestras gominolas en cuanto a forma y sabor, está abierta a sugerencias. Son aptas para celíacos y para intolerantes a la lactosa, a la proteína de vaca y al huevo y pronto fabricará aptas para diabéticos. Al utilizar ingredientes naturales el sabor se nota que es bastante mejor que el de las gominolas industriales y cuidamos nuestro cuerpo. En vuestra compra utilizad el cupón de descuento del 10% válido hasta final de año: THINGS Así podréis probarlas a un precio más reducido.

Son unas gominolas de fruta con dibujos que tienen continuación, están perfectamente hechas.

Estas son distintas gominolas de bodega, me las ha enviado de sorpresa así que aunque las he probado todas como véis en las últimas fotos de los platitos no sabría muy bien decir los sabores. Estas y las gominolas de chocolate son las que más me han sorprendido. No soy una gran amante del vino aunque si lo utilizo bastante en las comidas pero en las gominolas me ha encantado el sabor. Me encanta que tengan azúcar por encima.

Estas son las gominolas de café, en la página web no aparecen por ello si queréis algo diferente no dudéis en pedirselo a Anna puede que ella ya haya creado gominolas de ese sabor. Como habéis visto en mis sucesivas entradas sobre el café, yo soy de café con leche más que de café sólo, pero estas gominolas me han encantado aún no llevando nada de leche, yo creo que es el azúcar el que hace que el sabor cambie y no sea amargo.

Podéis sorprender a vuestras visitas si en platito del café les ponéis una gominola de café y otra de chocolate.

Estas son las gominolas de vinagre y aceite, tienen un sabor suave por ello están buenas solas pero son una buena opción para platos gourmet. Podéis añadirlas a una ensalada con: lechuga, canónigos, col... un poco de zanahoria rallada y unos tomates cherry partidos por la mitad.

Las gominolas de frutas son perfectas para decorar o añadir a yogures, mousses, tartas, pasteles...

Son nubes de fruta de sabores variados. La textura es sorprendente, creo que están muy bien hechas. Comparada con Anna yo no soy una buena cocinera.

Las de chocolate me recuerdan a los bombones pero con textura gelatinosa. Creo que el chocolate que utiliza es de muy buena calidad, porque el sabor es muy bueno. Me recuerda un poco a las trufas de chocolate.

Como véis sobre la mesa tenemos casi todos los ingredientes para tener una comida, tenemos las bebidas (vino, cava...), el vinagre y el aceite para aliñar, los postres (fruta y chocolate) y el café.

En estas 3 últimas fotos podéis ver todas las gominolas con un mordisco, ya que las he probado todas ;) Hice las fotos porque me pareció interesante que también las vieráis por dentro aunque no cambia mucho su apariencia.