Calvo ligero en aceite de girasol y en aceite de oliva.

Lo estamos probando gracias al proyecto de Youzz. Es cierto que tiene un 50% menos de grasa/aceite, se nota. Es ideal para todo el mundo, quieran adelgazar o no. El sabor es bueno y es jugoso. Para la ensaladilla está genial porque que me combienen latas con poco aceite para que salga más ligera. Soy una gran consumidora de atún y siempre tengo latas en casa, además de consumirlas semanalmente te sacan de apuros. El atún de Calvo en aceite sin ser ligero también lo he probado y también lo compro, para determinados platos utilizo latas con mayor contenido en aceite y luego no añado aceite extra. Mi madre sin embargo no tiene ninguna duda y se decanta por el formato ligero.

Me ha llamado la atención que no encuentro una gran diferencia de sabor entre el de aceite de oliva y el de girasol, pero mi favorito es el de oliva porque sé que es más saludable en principio, es el que se recomienda en la dieta mediterránea.

Así es como preparé una ensalada de berros.

 Ensalada aliñada con la salsa procedente de > esta receta <.

 Hinojo, cebolla, pimiento, aceite, tomate frito y atún.

Esta mezcla es para unos macarrones para la familia, cuando no tengo tiempo simplemente les hecho atún y tomate frito pero si tengo un poco más de tiempo frío en un poco de aceite el hinojo, la cebolla y el pimiento, a veces sustituyo el hinojo por un poquito de puerro y también es común que añada ajo. Si tengo tomates frescos los cortos y hago la salsa con una mezcla de tomate fresco cortado en trocitos y tomate frito. A veces también le añado orégano, como véis los voy adaptando a lo que me apetece cada momento.

 Patatas cocidas, cebolla y atún (se le puede añadir mahonesa)

A mí me gusta más con mahonesa pero utilizo no comer siempre con ella para evitar las calorías de más.

Tortitas de maiz, cebolla, atún y ketchup

¿Cuáles son vuestros platos favoritos?